Name: Empadão de frango
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1 manteiga de preferência Qualy; 1 peito grande de frango; 1 cebola; 1 pimentão; 1 tomate; 1 molho de tomate

Ingredientes (10 porções)

1 kg de farinha de trigo
1 manteiga de preferência Qualy
1 peito grande de frango
1 cebola
1 pimentão
1 tomate
1 molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Desfie todo o frango e reserve.
2
Em um recipiente misture a farinha e a manteiga e mexa até que a massa fique firme, é importante que saiba o ponto da massa que é não esta grudando tanto na mão quanto estava no começo.
3
Depois de firme unte um tabuleiro ou qualquer coisa que possa ir no forno com a massa e reserve.
4
Jogue um fio de azeite ou óleo em uma panela e depois refogue o frango levemente jogue o tomate, pimentão, cebola, picados.
5
Refogue mais um pouco e depois jogue o molho de tomate mexa por uns 2 minutos, retire do fogo, jogue dentro do tabuleiro untado com a massa e depois cubra com o resto da massa.