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Macarrão com frango e creme de leite.
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Por Daniele Souza

Ingredientes (6 porções)

  • 300 g de desfiado de frango para estrogonofe
  • temperoTemperos de sua preferência
  • 1 caixinha de creme de leite, de sua preferência
  • macarrão parafuso (fusilli)Macarrão parafuso

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pegue os picados de frango para estrogonofe, e pique-os mais e tempere-os como de sua preferência.

  2. 2

    Eu uso tempero completo de pimenta, sazón para aves e alho, deixe por 15 minutos para o frango pegar o tempero.

  3. 3

    Enquanto isso cozinhe o macarrão, deixe ele ficar bem molinho.

  4. 4

    Depois que ele cozinhar, faça o molho do frango.

  5. 5

    Coloque os picados para refogar no óleo, depois adicione pimentão, cebola e tomate cortados de sua preferência, coloque massa de tomate. Você tem que deixar ter bastante caldo, porém o caldo tem que estar grosso.

  6. 6

    Na hora da montagem, coloque numa travessa de vidro retangular, tampe o fundo com a metade do macarrão, despeje a metade do frango e a metade do creme de leite em voltas, e repita novamente com o que sobrar.

  7. 7

    Salpique queijo ralado com cima e coloque no forno até o caldo que você deixou borbulhar.

  8. 8

    Bom apetite!

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