Name: Pão de Mel
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo peneirada com o fermento e o bicarbonato; 1 lata de leite (medida mesma do leite condensado); 1xícara de mel; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 colher (chá) canela em pó; 1 colher (chá) de cravo em pó; 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio; Opcional: 400 g de chocolate ao leite hidrogenado ralado e derretido em banho-maria para banhar os pães

Ingredientes (20 porções)

3 xícaras de farinha de trigo peneirada com o fermento e o bicarbonato
1 lata de leite (medida mesma do leite condensado)
1xícara de mel
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) canela em pó
1 colher (chá) de cravo em pó
2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
Opcional: 400 g de chocolate ao leite hidrogenado ralado e derretido em banho-maria para banhar os pães

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misture o trigo com o fermento e o bicarbonato peneirando.
2
Em uma vasilha, misture os 2 leites, o mel, a canela, o cravo.
3
Junte ao trigo e mexa bem ou bata em batedeira rapidamente.
4
Colocar em fôrma untada e enfarinhada em 1/3 de sua altura (fôrma de 35x25cm).
5
Assar a 180°C até dourar.
6
Passe os pães no chocalate derretido e coloque sobre superfície untada e deixe esfriar.
7
Dica: desenforme depois de frio.