1h
Ingredientes (4 porções)
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Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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6 fatias de pão de forma passado no processador
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Para o molho
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4 colheres (sopa) de iogurte
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Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o camarão com sal, pimenta, suco de limão e o azeite.
- 2
Para o molho:
Misture todos os ingredientes e coloque em uma tigela com tampa na geladeira. Empane o camarão na farinha de pão de forma, até ficarem bem empanados. Frite em óleo quente, aos poucos, até ficarem dourados. Escorra sob papel toalha e sirva com o molho de hortelã.
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