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Empadão de Liquidificador
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Por NATIANE

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo11 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • queijo parmesão2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • sal1 colher (chá) de sal
  • açúcar1 colher (chá) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio

  • 300 g de peito de frango cozido com todos os temperos e desfiado
  • 150 g de lombinho canadense cortado em cubos pequenos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem

  2. 2

    Unte e povilhe um refratário médio

  3. 3

    Despeje metade da massa, espalhe o recheio e coloque o restante da massa

  4. 4

    Leve ao forno médio por cerca de 45 minutos ou até que esteja dourado.

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