Name: Pavê de morango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 gemas; 1 xícara (cha) de chocolate em pó; 3 colheres (sopa) de maisena; 1 lata de creme de leite gelado e sem soro; 2 xícaras (cha) de morangos picados; 1 xícara (cha) de leite; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 pacote de biscoito champanhe (180 g); Calda de sorvete sabor chocolate a gosto; 170 g de chocolate meio amargo ralado; Morangos para decorar

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
2 gemas
1 xícara (cha) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de maisena
1 lata de creme de leite gelado e sem soro
2 xícaras (cha) de morangos picados
1 xícara (cha) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de biscoito champanhe (180 g)
Calda de sorvete sabor chocolate a gosto
170 g de chocolate meio amargo ralado
Morangos para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas, o chocolate em pó e a maisena.
2
Leve ao fogo medio, mexendo até engrossar.
3
Deixe esfriar e bata com o creme de leite no liquidificador.
4
Depois de batido,acrescente os morangos picados e misture delicadamente.
5
Misture o leite com açucar e umedeça os biscoitos nesta mistura.
6
Em um refratario medio,coloque metade do creme,os biscoitos uniformemente, o restante do creme, calda de chocolate e o chocolate ralado.
7
Decore com morangos.
8
Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
9
Bom apetite.