Name: Bolo de flocos de arroz de liquidificador
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 caixa (395 g) de leite condensado; 1 garrafa (200 ml) de leite de coco; 100 ml de leite de vaca; 1 colher (sopa) de óleo ou margarina; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 20 colheres (sopa) de flocos de arroz; 1 pacote 50 g de coco ralado; 1 colher (sopa) fermento em pó

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
1 caixa (395 g) de leite condensado
1 garrafa (200 ml) de leite de coco
100 ml de leite de vaca
1 colher (sopa) de óleo ou margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
20 colheres (sopa) de flocos de arroz
1 pacote 50 g de coco ralado
1 colher (sopa) fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador os cincos primeiros ingredientes.
2
Acrescente os flocos de arroz, a farinha de trigo e bata novamente.
3
Acrescente o coco ralado e o fermento.
4
Bata até ficar homogêneo.
5
Despeje em fôrma média untada e enfarinhada.
6
Leve ao forno pré-aquecido (250ºC) por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.