Ingredientes (10 porções)
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2 sachês de tempero para carnes
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ervas desidratadas de sua preferência
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1 sachê ou 1 lata de molho de tomate de sua preferência
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400 g de queijo mozarella fatiado
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1 fio de óleo e sal a gosto para cozinhar a massa para lasanha
Modo de preparo
- 1
Em uma panela quente acrescente o óleo, o alho e a carne moída.
- 2
Mexa de vez em quando para que ela fique soltinha.
- 3
Assim que ela estiver soltinha acrescente a cebola, o louro, o pimentão, o tempero para carnes, as ervas desidratadas, o cominho, a pimenta do reino, o molho, o fermento e a água e deixe ferver por uns 5 minutos.
- 4
Acrescente o creme de leite, corrija o sal e reserve.
- 5
Em uma forma de aço coloque água, o óleo e sal a gosto.
- 6
Assim que começar a ferver acrescente a massa para lasanha e a cozinhe até que fique al dente.
- 7
Reserve.
- 8
Em um refratário monte da seguinte forma: camada de molho, camada de massa, camada de queijo, camada de presunto, até a altura que der em seu refratário, sendo que a ultima camada deve ser de queijo coberto por ervas.
- 9
Leve ao forno preaquecido a 180°C até gratinar e sirva.
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