2 medidas de leite normal (use a caixa do leite condensado como medida)
1 colher de maizena
3 ovos inteiros
Calda:
5 colheres bem cheias de açúcar
5 colheres de água
Modo de Preparo
Massa:
Bata no liquidificador todos os ingredientes (leite condensado, o leite a maizena e os ovos).
Reserve.
Calda:
Deve ser feita SOMENTE no fogão.
Em uma panela coloque as 5 colheres de açucar e as 5 de água e misture até virar um caramelo, na cor que prefirir, quanto mais tempo ao fogo mais escuro.
Coloque o caramelo na fôrma própria para micro-ondas, em cima vire a massa.
Recomendo deixar inicialmente o tempo indicado no micro-ondas, que em média é 13 minutos.
Na maioria dos microondas já vem preparo para pudim.
Quando o tempo acabar, adicione de 30 segundos em 30 segundos pausadamente ou de 1 em 1 minuto conforme for o micro-ondas.
Faço isso por que 13 minutos é pouco tempo.
Demora em média 20 minutos para ele ficar perfeito, porém tem que adicionar tempo aos poucos porque derrama se programar os 20 minutos direto.
Se 20 minutos for pouco repita o processo até que ele fique firme.
Acabei de fazer ele fica branco mesmo ? Nao tem algum jeite dele ficar moreninho nao ? Obrigado
Suh Apolinario
em 30/12/15
Eu fiz e depois dos 13 minutos ,coloquei mais 5 min,dai ficou muito bom ,mas eu nao esperei esfriar pra desenformar rsrs e quebro.
Vânia Silva
em 13/10/15
O meu ficou uma delícia..
Dhanny Clarindo
em 27/07/15
Na minha forma ta escrito não caramelizar. Como faço então??
Gabriela Chacon
em 06/09/15
Também queria saber :(
Darah Sanches...
em 02/12/15
Primeiro vcs fazem o pudim sem caramelo e quando ficar pronto coloquem o caramelo por cima espero que ajude ;)
jose rafael dos...
em 14/07/15
tem como fazer essa receita sem leite condensado???
TudoGostoso
em 15/07/15
Não.
Darah Sanches...
em 02/12/15
Tem sim mas nao essa receita tem uma receita de pudim que a monha bisavo faz e sem leite condensado mas sim com coco ralado e queijo ralado fica uma delicia ela sempre faz no natal
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Daiane Souza
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.
Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Pudim de micro-ondas bem fácil e econômico.
A.forma.de alumínio pode ir no micro-ondas?
Acabei de fazer ele fica branco mesmo ? Nao tem algum jeite dele ficar moreninho nao ? Obrigado
Eu fiz e depois dos 13 minutos ,coloquei mais 5 min,dai ficou muito bom ,mas eu nao esperei esfriar pra desenformar rsrs e quebro.
O meu ficou uma delícia..
Na minha forma ta escrito não caramelizar. Como faço então??
tem como fazer essa receita sem leite condensado???
é fácil mesmo e fica uma delícia!!
Fiz essa receita ficou uma maravilha!
Fiz e deu super certo,receita deliciosa.
da pra fazer sem oleite condensado???