Pudim de micro-ondas bem fácil e econômico

Name: Pudim de micro-ondas bem fácil e econômico
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 2 medidas de leite normal (use a caixa do leite condensado como medida); 1 colher de maizena; 3 ovos inteiros; Calda:; 5 colheres bem cheias de açúcar; 5 colheres de água

Microondas

Foto: Carlos Felipe Santos
Foto: Daiane Souza

Preparo 25 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 527

Comentários 16

Daiane Souza Membro desde 2008

Ingredientes

1 caixa de leite condensado
2 medidas de leite normal (use a caixa do leite condensado como medida)
1 colher de maizena
3 ovos inteiros

Calda:

5 colheres bem cheias de açúcar
5 colheres de água

Modo de Preparo

Massa:

Bata no liquidificador todos os ingredientes (leite condensado, o leite a maizena e os ovos).
Reserve.

Calda:

Deve ser feita SOMENTE no fogão.
Em uma panela coloque as 5 colheres de açucar e as 5 de água e misture até virar um caramelo, na cor que prefirir, quanto mais tempo ao fogo mais escuro.
Coloque o caramelo na fôrma própria para micro-ondas, em cima vire a massa.
Recomendo deixar inicialmente o tempo indicado no micro-ondas, que em média é 13 minutos.
Na maioria dos microondas já vem preparo para pudim.
Quando o tempo acabar, adicione de 30 segundos em 30 segundos pausadamente ou de 1 em 1 minuto conforme for o micro-ondas.
Faço isso por que 13 minutos é pouco tempo.
Demora em média 20 minutos para ele ficar perfeito, porém tem que adicionar tempo aos poucos porque derrama se programar os 20 minutos direto.
Se 20 minutos for pouco repita o processo até que ele fique firme.
Pode atingir o tempo no máximo 25 minutos.

PELA WEB

Comentários

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Nayara Natiele
em 07/02/16
A.forma.de alumínio pode ir no micro-ondas?
- TudoGostoso
  em 11/02/16
  
  Não.
Natalia
em 18/01/16

Acabei de fazer ele fica branco mesmo ? Nao tem algum jeite dele ficar moreninho nao ? Obrigado
Suh Apolinario
em 30/12/15

Eu fiz e depois dos 13 minutos ,coloquei mais 5 min,dai ficou muito bom ,mas eu nao esperei esfriar pra desenformar rsrs e quebro.
Vânia Silva
em 13/10/15

O meu ficou uma delícia..
Dhanny Clarindo
em 27/07/15
Na minha forma ta escrito não caramelizar. Como faço então??
- Gabriela Chacon
  em 06/09/15
  
  Também queria saber :(
- Darah Sanches...
  em 02/12/15
  
  Primeiro vcs fazem o pudim sem caramelo e quando ficar pronto coloquem o caramelo por cima espero que ajude ;)
jose rafael dos...
em 14/07/15
tem como fazer essa receita sem leite condensado???
- TudoGostoso
  em 15/07/15
  
  Não.
- Darah Sanches...
  em 02/12/15
  
  Tem sim mas nao essa receita tem uma receita de pudim que a monha bisavo faz e sem leite condensado mas sim com coco ralado e queijo ralado fica uma delicia ela sempre faz no natal
- Leticia Fernandes
  em 24/10/16
  
  No lugar do leite condensado eu coloco açúcar.
Fatima Moreira
em 27/06/15

é fácil mesmo e fica uma delícia!!
Jovane Moraes
em 16/05/15

Fiz essa receita ficou uma maravilha!
Gideane
em 29/03/15

Fiz e deu super certo,receita deliciosa.
Danieli Medeiros
em 02/02/15

da pra fazer sem oleite condensado???

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Pudim de micro-ondas bem fácil e econômico

Ingredientes

Calda:

Modo de Preparo

Massa:

Calda:

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