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Macarrão de pizza da Patricia Monttelato
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Por Patricia Monttelato

Ingredientes (5 porções)

  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete número 8
  • 5 tomates sem semente cortados em pedaços pequenos
  • 400 g de presunto (cortados em pedaços pequenos)
  • 400 g de queijo tipo mussarela (cortados em pedaços pequenos)
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • 1 caixa ou lata de creme de leite sem soro
  • maionese1 pote de maionese de 500g
  • azeitonas a gosto (picadas ou inteiras)
  • orégano secoorégano a gosto
  • salsal a gosto
  • azeiteazeite (dê preferência sabor orégano) ou óleo tradicional

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão no azeite ou óleo com sal da forma tradicional e reserve.

  2. 2

    Em uma travessa misture o presunto, a mussarela, o tomate sem semente cortados em pedaços pequenos, o queijo ralado, o orégano e as azeitonas á gosto (picadas ou inteiras) e reserve.

  3. 3

    Em um refratário ou forma coloque o macarrão, a maionese e o creme de leite e misture bem. Em seguida misture os outros itens reservados (presunto, mussarela, tomate, queijo ralado, orégano e as azeitonas), espalhe bem na forma e se desejar salpique mais queijo ralado e orégano. Leve ao forno médio ou micro-ondas por 15 minutos ou até o queijo derreter. Sirva quente!

  4. 4

    Bom apetite!

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