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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 leite (duas vezes a medida da lata de condensado)
  • 3 maçãs
  • 1 creme de leite
  • 2 gemas de ovo
  • 1 colher de maizena (até engrossar)
  • açúcar

Modo de Preparo

  1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
  2. Ao engrossar coloque o creme de leite e mexa bem.
  3. Ao seguir coloque o açúcar aos poucos, para não ficar enjoativo.
  4. Reserve.
  5. Pique as maçãs em pedacinhos e acrescente-as em um recipiente.
  6. Coloque o creme por cima das maçãs picadas e se delicie.

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