Name: Bolo laranja da Bete
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 laranja; 1 caixinha de creme de leite; 3 gemas; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher(sopa) de fermento em pó; 3 claras em neve; Suco de 2 laranjas; 4 colheres (sopa) de açúcar

Bolo laranja da Bete

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Por Fernanda Velloso

Ingredientes (6 porções)

1 laranja
1 caixinha de creme de leite
3 gemas
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó
3 claras em neve

Calda

Suco de 2 laranjas
4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Retire o miolo,as sementes e a parte branca da laranja.
2
Bata no liquidificador com o creme de leite e as gemas.Coloque em uma tigela e acrescente o açúcar,a farinha e o fermento.Acrescente as claras em neve mexendo delicadamente.
3
Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
4
Molhe com a calda e espere esfriar e corte em quadradinhos.