Name: Salgado de arroz com frango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido; 2 xícaras de leite; 1/2 xícara de óleo; 1 pacote de queijo ralado (50) g; 3 ovos; 1 xícara de farinha de trigo com fermento; sal a gosto; 1 peito de frango (cozido e desfiado e refogado com cebola e alho.; 1 lata de milho verde; 1 tomate picado; 1 xícara de azeitonas picadas; 3 ovos cozidos e picados; 1 copo de requeijão cremoso

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras de arroz cozido
2 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo
1 pacote de queijo ralado (50) g
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo com fermento
sal a gosto

Recheio

1 peito de frango (cozido e desfiado e refogado com cebola e alho.
1 lata de milho verde
1 tomate picado
1 xícara de azeitonas picadas
3 ovos cozidos e picados
1 copo de requeijão cremoso

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Reserve.
3
Misture todos os ingredientes do recheio.
4
Montagem:
Coloque metade da massa numa forma untada e polvilhada. Coloque o recheio sobre a massa. Cubra com requeijão cremoso e, por cima, distribua o restante da massa. Leve para assar em forno preaquecido até que enfiar o palito e este sair seco.