Farofa
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Avatar de Alessandra Por Alessandra

Ingredientes (8 porções)

  • cebola1 cebola
  • colher de sopa de margarina(de sua preferência)
  • colorauColorau
  • salSal
  • Farinha fina
  • óleo1 colher de sopa de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a cebola em pedaços bem pequenos e coloque á na panela junto da manteiga e o óleo.

  2. 2

    Mexa até que fique com as cebolas douradinhas e crocantes.

  3. 3

    Quando chegar a esse ponto acrescente o colorau.

  4. 4

    Coloque a farinha e mecha em fogo médio.

  5. 5

    Desligue o fogo e coloque uma pitadinha de sal e mexa.

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