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Assistir : Salada grega
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25min
Ingredientes (6 porções)
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1 maço de alface americana
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2 tomates
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1 cebola vermelha
- 5 azeitona preta e verde
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2 pepinos
- 5 fatia de peperroni
- 1 xícara de queijo feta (queijo grego)
Para o molho
- ¾ xícara de óleo de oliva
- 2-3 colheres de suco de limão fresco
- 2 colheres de vinagre de vinho tinto
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3 colherinhas de orégano
- 1 colherinha de alfavaca
- 3 colherinhas de alho picado
-
½ colherinha de sal
- ½ colherinha de pimenta do reino
- 1 colherada de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rasgue as folhas da alface com as mãos e disponha em uma saladeira.
- 2
Corte o tomate e o pepino em rodelas e adicione a salada,adicione as azeitonas, o peperroni e o queijo feta.
- 3
Molho:
Para preparar o molho, coloque todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma mistura bem suave. Coloque num recipiente e leve à geladeira durante pelo menos 2 horas antes de servir.
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