20min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de macarrão penne riscado - Adria
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1 kg carne moída
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1 dente alho
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Cebola
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100 g presunto
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1 extrato tomate
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1 xícara óleo
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6 colheres de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água com óleo e sal.
- 2
Depois, quando estiver fervendo, jogue o macarrão, sempre olhe para não grudar na panela, despeje no escorredor.
- 3
Em outra panela faça o molho com óleo, alho, cebola, sal, deixe sair a água da carne moída, deixe ficar bem cozida, coloque o extrato de tomate e deixe ferver.
- 4
Na mesma panela jogue o macarrão, deixe ficar bem quente, depois desligue o fogo, jogue o presunto em cima.






