Name: Pão de queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40 porções
Ingredients: 1 copo americano de leite; 1/2 copo americano de água; 1/2 copo americano de óleo; 4 copos americanos de polvilho doce; 3 ou 4 ovos; 2 copos americanos de queijo ralado curado; sal a gosto

Ingredientes (40 porções)

1 copo americano de leite
1/2 copo americano de água
1/2 copo americano de óleo
4 copos americanos de polvilho doce
3 ou 4 ovos
2 copos americanos de queijo ralado curado
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela coloque o leite, a água e o óleo. Coloque para ferver.
2
Quando a mistura ferver, coloque em outra vasilha e acrescente o polvilho. Mexa.
3
Depois de mexer bem acrescente os ovos, o queijo e o sal. Mexa por mais alguns minutos até que forme uma mistura homogênea.
4
Unte uma assadeira com óleo. Passe óleo também nas mãos e comece a fazer bolinhas.
5
Coloque no forno. Quando os pãezinhos ficarem douradinhos, retire.
6
Sirva quente.