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Torta de Banana
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J
Por Jussamara Cristina

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • bolacha maria200 g de bolacha maria ou maizena
  • margarina3 colheres de margarina
  • 350 g de nata ou creme de leite
  • 8 a 10 (a gosto) bananas maduras
  • nata de leite1 pacote de nata
  • 5 colheres de açúcar refinado ou leite moça para adoçar o chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o leite moça na panela de pressão por 40 minutos, triture a bolacha no liquidificador e misture com a margarina, coloque em uma forma de torta (ou pirex), ajeitando com as pontos dos dedos.

  2. 2

    Pique as bananas e depois coloque o leite condensado cozido e leve ao forno para assar por aproximadamente 20 minutos (250°C).

  3. 3

    Deixe esfriar e bata a nata ou creme de leite com o açúcar (ou o leite condensado) e espalhe por cima da torta. Deixe esfriar e se delicie.

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