1h
Ingredientes (20 porções)
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3 ovos
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3 claras
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1 xícara de chá de nozes picadas grosseiramente
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1 colher de sobremesa de fermento em pó
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2 xícaras de chá de açúcar
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1 xícara de chá de manteiga
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1 xícara de chá de leite
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1 xícara de chá de mel
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3 xícaras de chá de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata muito bem a manteiga com o açúcar.
- 2
Adicione sempre batendo as gemas e o mel, a seguir o leite, a farinha misturada com o fermento.
- 3
Bata as claras em castelo firme e junte à massa, como também as nozes, envolvendo bem sem bater.
- 4
Deita-se a massa numa forma bem untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- 5
Leve para cozinhar em forno quente por cerca de 45 minutos, convém verificar se está cozido.







