45min
Ingredientes (15 porções)
Massa
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2 xícaras de leite
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2 xícaras de farinha
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1 pitada de sal
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3 ovos
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2 colher de queijo ralado
Recheio
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1 kg de carne moída
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1 cebola grande picada
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2 tomates picados sem pele
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1 pitada de sal
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5 colheres de extrato de tomate
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3 colheres de óleo de soja
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha
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Queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- 2
Bata por 5 minutos, unte uma frigideira com óleo.
- 3
Molho:
Coloque a cebola na penela e frite no óleo.
- 4
Acrescente a carne, deixe cozinhar por 5 minutos.
- 5
Acrescente o tomate, o extrato de tomate, o milho e a ervilha, sal a gosto.
- 6
Deixe 20 minutos cozinhando e recheie a massa.