Name: espaguete com requeijao e presunto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 g de macarrão espaguete; água fervente; óleo e sal para cozinhar o macarrão; 1/2 cebola raladas; 2 colheres sopa de margarina; 150g de presunto cortados em cubos; 1 copo de requeijão; 400 ml de creme de leite; 4 colheres sopa de queijo parmesão ralado; sal e pimenta-do-reino a gosto; cebolinha picada para decorar

Ingredientes (5 porções)

Massa

500 g de macarrão espaguete
água fervente
óleo e sal para cozinhar o macarrão

Molho

1/2 cebola raladas
2 colheres sopa de margarina
150g de presunto cortados em cubos
1 copo de requeijão
400 ml de creme de leite
4 colheres sopa de queijo parmesão ralado
sal e pimenta-do-reino a gosto
cebolinha picada para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o macarrão em água fervente com o sal até ficar al dente.
2
Em uma frigideira grande refogue a cebola na margarina coloque o presunto e deixe fritar ligeiramente.
3
Adicione o requeijao e em seguida o creme de leite mexa por 3 minutos e junte o parmesão.
4
Tempere com sal e a pimenta a gosto.
5
Coloque a massa com o molho em um prato fundo polvilhe com queijo parmesão, a cebolinha e sirva em seguida.

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