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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de batatas cozidas
  • 1 lata de leite moça
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 ovos 1 vidro de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Coloque as batatas para cozinhar.
  2. Depois de cozidas deixe esfriar.
  3. Depois de fria coloque em uma vasilha e a machuque, juntado os demais ingredientes batendo sempre até ficar uma massa uniforme.
  4. Coloque, fôrma untada e polvilhada, em forno quente, 45 minutos no máximo.

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