30min
Ingredientes (15 porções)
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4 ovos
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3 xicaras (chá) de açucar refinado
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4 xicaras (chá) de farinha de trigo
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1 vidro de leite de coco
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a mesma medida de leite de vaca
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1 pitada de sal
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1 pacote de coco ralado
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2 colheres de margarina
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1 colheres de fermento em pó químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
bata as claras em neve. na batedeira junte a gema, o açúcar, o leite de coco e o de vaca, a margarina e a pitada de sal, bata até ficar uma massa fininha. junte a farinha e bata bem. junte o pó royal e por último as claras em neve. leve a forno para assar em forma untada e forno bem quente, até o bolo dourar.













