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Torta de chocolate com castanha-do-pará

3 5.0
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  • Imagem enviada por Nicolle Morgana Oliveira
  • Imagem enviada por Willyanne Diias
Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 10

Ingredientes

    Bolo:

    • 2 xícaras de chá de açucar
    • 6 ovos médios
    • 1 lata de manteiga
    • 3 xícaras de trigo com fermento
    • 1 xícara de leite
    • 6 colheres de sopa de chocolate em pó garoto

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 xícara de castanha-do-pará moída

    Cobertura:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1/2 medida da lata de leite
    • 1 colher (rasa) de maisena
    • 1/2 colher de manteiga
    • 1 xícara de castanha-do-pará moída

    Modo de Preparo

      Preparo do bolo:

      1. Bata o açucar, os ovos inteiros e a manteiga até obter uma massa homogênea.
      2. Acrescente aos poucos o trigo e o leite.
      3. Coloque em uma forma média (a minha é retangular).
      4. Asse em forno preaquecido a 180ºC por 50 minutos.

      Recheio:

      1. Bata tudo no liquidificador.
      2. Divida o bolo no meio e passe o recheio.

      Cobertura:

      1. Misture tudo em uma panela de fundo grosso.
      2. Leve ao fogo e mexa até engrossar, não pode parar de mexer.
      3. Depois de rechear e cobrir o bolo polvilhe com castanha-do-pará passada no liquidificador.
      4. Eu gosto de deixar uns pedaços mais grosseiros.

      PELA WEB

      Comentários

      • Séria ótimo... so falta saber a quantidade em gramas dessa tal lata de manteiga...

      • A castanha e torrada?

        • Não Dani é crua mesmo e fica uma delícia.

      • Queria fazer mas qual a quantidade da manteiga usada na massa do bolo? Eu não sei?:(

        • Uma lata pra essa quantidade equivale a 250 grama de margarina...

      • Quannnto de manteiga?

      • A dona da receita pode responder por favor quanto é uma lata de manteiga?

      • Muito boa a receita, o bolo ficou super fofinho e molhadinho, acrescentei um pouco mais de fermento e 1 pitadinha de bicarbonato de sódio, fiz com 5 ovos pelo tamanho da forma que era circular (tipo de pudim)' e fiz também com castanha de caju ao em vez do pará, e por cima coloquei castanha doce' Ficou umaaaaaaaaaa deliiiiiiiiicia !!! Ameeeeei a receita !!!

        • Vc usou quanto de manteiga?

      • quanto de manteiga ?

      • quantos gramas de manteiga?

      • Uma lata de manteiga no bolo de quantas gramas?

      • Receita excelente, planejo fazer hoje. MAS: 1 lata de manteiga no bolo?

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