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Tomatada de ovos
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Tomatada de ovos@ Ericsson
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Por Ericsson

Ingredientes (4 porções)

  • tomate4 tomates maduros picadinhos
  • cebola1 cebola picadinha
  • água2 xícaras de chá de água
  • ovo10 ovos
  • salsal
  • pimentapimenta
  • azeiteazeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela aqueça o azeite e faça o refogado do tomate picado e da cebola.

  2. 2

    Após o refogado adicione os dois copos de água, a pimenta conforme o seu gosto e o sal e deixe ferver.

  3. 3

    Em seguida adicione os ovos e deixe cozer.

  4. 4

    O prato pode ser servido com arroz branco ou macarrão.

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