Tomatada de ovos

Foto: Ericsson

Preparo 35 MIN

Rendimento 4 porções

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Comentários 2

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Ericsson Membro desde 2010

Ingredientes

4 tomates maduros picadinhos
1 cebola picadinha
2 xícaras de chá de água
10 ovos
sal
pimenta
azeite

Modo de Preparo

Em uma panela aqueça o azeite e faça o refogado do tomate picado e da cebola.
Após o refogado adicione os dois copos de água, a pimenta conforme o seu gosto e o sal e deixe ferver.
Em seguida adicione os ovos e deixe cozer.
O prato pode ser servido com arroz branco ou macarrão.

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Comentários

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Jane Karina F. M....
em 23/05/18

Super fácil de fazer e uma delícia! Um pouco antes de sair do fogo joguei um pouco de coentros por cima e servi com um fio de azeite! Super aprovado pela família!
Uilton Luiz
em 06/01/15

Receita exelente

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