20min
Ingredientes (6 porções)
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6 dente de alho picado ou fatiado
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1 cebola cabeça media cubo
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1 tomate médio maduro, sem sementes, em cubos
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queijo cortado em cubos (mussarela ou de sua preferência)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e corte em cubos pequenos, lave e seque.
- 2
Frite em óleo não muito quente, pois ela está cortada em cubos, então tem que fritar e cozinhar ao mesmo tempo.
- 3
Feito isso retire e escorra bem.
- 4
Corte o tomate e o bacon a a cebola de cabeça em cubos.
- 5
Frite o bacon depois de frito coloque o alho picado misture um pouco, só para o alho dar o sabor no bacon.
- 6
Coloque todos os ingredientes em um refratário e misture tudo, sal a gosto, por último coloque a cebolinha e decore como quiser.
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