Mousse de prestígio

Dissolva o leite com o amido e acrescente o chocolate em pó. Faça dessa mistura um mingau. Quando engrossar, junte o leite condensado. Misture bem até ficar bem homogêneo. Sem que esfrie muito, coloque no liquidificador e junte o creme de leite. Bata bem. Passe para uma tigela e acrescente côco ralado. Coloque em potinhos e deixe gelar.