Name: Mousse de prestígio
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 500 ml de leite; 7 colheres de sopa de chocolate em pó; 5 colheres de sopa cheias de amido de milho; 1 pacote de 50 grs. de côco ralado

Mousse de prestígio

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Por Fernanda Schneider

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
500 ml de leite
7 colheres de sopa de chocolate em pó
5 colheres de sopa cheias de amido de milho
1 pacote de 50 grs. de côco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

Dissolva o leite com o amido e acrescente o chocolate em pó. Faça dessa mistura um mingau. Quando engrossar, junte o leite condensado. Misture bem até ficar bem homogêneo. Sem que esfrie muito, coloque no liquidificador e junte o creme de leite. Bata bem. Passe para uma tigela e acrescente côco ralado. Coloque em potinhos e deixe gelar.

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