40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de macarrão espaguete
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1 extrato de tomate do grande (Elefante)
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2 latas de sardinha (já limpas)
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2 Temperos Sazón (do vermelho)
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7 colheres (sopa) de óleo
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1/2 colher (chá) de açúcar
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Alho e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o macarrão para cozinhar normalmente como de costume, após o cozimento coloque o macarrão no escorredor. Reserve.
- 2
Molho:
Em uma panela (eu uso a mesma que cozinhei o macarrão), despeje o óleo, o alho fritando-o bem e em seguida a sardinha. Frite bem, em seguida despeje o extrato de tomate (como ele é grosso sempre coloco um pouco de água, 15 colheres (sopa) mais o menos). Junte os Sazóns o sal e o açúcar. Deixe o molhe ferver.
- 3
Após lavar o macarrão e acrescentar ao molho misturando bem.
- 4
Bom apetite!








