1min
Ingredientes (40 porções)
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500 g de polvilho azedo
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1 colher de sal
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1 xícara e 1/2 de água
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1/2 xícara de óleo
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500 g de queijo
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3 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar para ferver o sal, a água e o óleo.
- 2
Escaldar no polvilho e mexer bem.
- 3
Deixe esfriar e vá acrescentando de forma alternada os ovos e o queijo.
- 4
Vá sovando bem a cada adição.
- 5
Unte as mãos e a forma com óleo e vá formando as bolinhas.
- 6
Asse em fogo médio até ficarem dourados.
- 7
É uma delícia (se quiser ainda pode colocar pedacinhos de bacon, presunto).








