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Bolo de milho batido em liquidificador

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de milharina
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de açucar
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 lata de milho
  • 50 g de coco
  • 1 colher de chá de fermento
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite, óleo, açúcar, ovos, fermento e o milho no liquidificador, depois coloque a milharina e depois o coco, bata um pouco.
  2. Unte a forma e leve ao forno por 35 a 40 minutos.

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