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Por Marcelle

Ingredientes (6 porções)

  • Farinha de quibe
  • águaÁgua quente
  • tomate2 tomates
  • cebola1 cebola
  • pimentão1 pimentão
  • alface5 folhas de alface
  • Azeite e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Despeje a farinha de quibe em um recipiente fundo e coloque a água quente ate atingir um dedo acima da farinha. Tampe e deixe crescer por 15 minutos.

  2. 2

    Depois que secar, pique os tomates, a cebola, o pimentão e o alface e misture na farinha.

  3. 3

    Tempere com sal e bastante azeite.

  4. 4

    Vinagre e pimenta opcional.

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