30min
Ingredientes (6 porções)
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Farinha de quibe
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Água quente
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2 tomates
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1 cebola
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1 pimentão
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5 folhas de alface
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Azeite e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Despeje a farinha de quibe em um recipiente fundo e coloque a água quente ate atingir um dedo acima da farinha. Tampe e deixe crescer por 15 minutos.
- 2
Depois que secar, pique os tomates, a cebola, o pimentão e o alface e misture na farinha.
- 3
Tempere com sal e bastante azeite.
- 4
Vinagre e pimenta opcional.









