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Macarrão à Papalina
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E
Por Eloisa Maria Biglia Martins

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão espaguete1 pacote de espaguete
  • bacon250 g de bacon picado
  • 250 g presunto em tiras
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • salsinha e cebolinha (opcional)
  • manteiga1 colher (chá) de manteiga
  • alho1 dente de alho
  • queijo raladoqueijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão em água e sal.

  2. 2

    Em uma panela pequena coloque a manteiga e frite o bacon até ficar bem crocante.

  3. 3

    Acrescente o alho e deixe dourar.

  4. 4

    Inclua o presunto e deixe fritar.

  5. 5

    Coloque o creme de leite e a salsinha e cebolinha, deixe ferver por 5 minutos no fogo baixo.

  6. 6

    Coloque sal se necessário.

  7. 7

    Escorra o macarrão e misture o molho.

  8. 8

    Polvilhe com queijo ralado.

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