Bolo tropical

Ingredientes

• 1 receita de bolo básico branco
• 1 caixa (300 g) de morangos em cubinhos (reserve alguns inteiros para decorar)
• 3 kiwis maduros e firmes em cubinhos(reserve algumas fatias para decorar)
• 1 lata de (400g) de pessoego em calda picadinho(reserve algumas fatias para decorar)
• 1/2 xícara (chá) de calda de pêssego

Marshmallow:

• 5 claras grandes
• 300 g de açúcar
• 1 colher (sopa) de emulsificante (comprado em sorveterias ou lojas de produtos para sorvete)
• 1 colher (chá) de essência de sua escolha