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Bolo de erva-doce
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Bolo de erva-doce@ Maria Oliveira
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e
Por Elizete

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite2 xícaras de chá de leite
  • margarina2 colheres bem cheias de margarina
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • amido de milho1 colher bem cheia de amido de milho
  • 2 colheres cheias de erva doce
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • farinha e margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e a margarina, bata até obter um creme, coloque s restantes dos ingrediente junto com a erva doce.

  2. 2

    Unte uma assadeira e coloque a massa.

  3. 3

    Leve para assar em forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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