Name: Sardela *verdadeira*
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 6 pimentões vermelhos, maduros e sem sementes; 3 dentes de alho grandes; 1 cebola grande; 500 g de sardinhas sem pele e sem espinhos; 1 lata de massa de tomate pequena; 1 xícara de chá de óleo; Sal e pimenta vermelha a gosto

Sardela *verdadeira*

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@ Renato Salles

@ Guilherme Aires

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Por Angelica Cunha

Ingredientes (8 porções)

6 pimentões vermelhos, maduros e sem sementes
3 dentes de alho grandes
1 cebola grande
500 g de sardinhas sem pele e sem espinhos
1 lata de massa de tomate pequena
1 xícara de chá de óleo
Sal e pimenta vermelha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bater tudo no liquidificador menos a massa de tomate.
2
Colocar em uma panela.
3
Levar ao fogo.
4
Adicionar a massa de tomate e ir mexendo sempre, quando ferver baixar o fogo, continuar mexendo até dar ponto.