Name: Torta de sorvete com morango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (medidas na lata de leite condensado); 14 colheres de sopa de açúcar; 4 ovos (separar claras e gemas); 3 xícaras de morangos; 1 xícara de açúcar; 6 bombons (da preferência da pessoa) picados; 1 lata de creme de leite; Bombons e morangos para fazer decoração

Torta de sorvete com morango

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Ingredientes (15 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (medidas na lata de leite condensado)
14 colheres de sopa de açúcar
4 ovos (separar claras e gemas)
3 xícaras de morangos
1 xícara de açúcar
6 bombons (da preferência da pessoa) picados
1 lata de creme de leite
Bombons e morangos para fazer decoração

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, 5 colheres de açúcar e as gemas.
2
Após bem batidos, leve ao fogo em uma panela até ferver.
3
Coloque em uma travessa grande e deixe esfriando.
4
Amasse os morangos com uma xícara de açúcar e com este creme cubra o primeiro já frio.
5
Espalhe por cima os bombons picados.
6
Deixe em repouso.
7
Bata as claras em neve, adicione o açúcar restante e bata por alguns minutos.
8
Misture ao creme de leite e espalhe este creme sobre os bombons.
9
Faça a decoração utilizando bombons e morangos.
10
Leve ao congelador por cerca de 5 horas ou até ficar com consistência de sorvete.