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Arroz com cenoura e mandioquinha

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de arroz
  • tempero de costume
  • 1 colher de azeite
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de mandioquinha ralada
  • 2 xícaras de água

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, refogue o arroz no azeite, com o tempero de costume, acresecente a cenoura e a mandioquinha e misture um pouco, acrescente a água e deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos, desligue o fogo e espere por mais 5 minutos.
  2. Sirva-se à vontade.

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