7min
Ingredientes (1 porção)
-
1 pacote de miojo (qualquer marca ou sabor)
-
-
-
-
-
-
Pimenta calabresa e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o miojo como o pacote manda, guarde o sachê do tempero.
- 2
Coloque a linguiça para cozinhar junto do miojo.
- 3
Quando o miojo estiver praticamente pronto retire o excesso de água. Deixe apenas um pouco, no nível do macarrão.
- 4
No fogo bem baixo, quebre um ovo em cima do miojo e misture para que o ovo cozinhe.
- 5
Adicione o requeijão, o molho inglês, o ketchup, a pimenta e o orégano e misture bem.
- 6
Retire do fogo quando o ovo terminar de cozinhar (estará em pedaços então quando os pontinhos ficarem brancos).
- 7
Sirva quente.
Veja também…
Miojo cremoso com queijo
Miojo cremoso fácil - delícia
Miojo cremoso com calabresa
Miojo cremoso do Eric
