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Patê de ricota com azeitonas
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Por Cristina

Ingredientes (10 porções)

  • queijo ricota fresco300 g de ricota
  • 1 vidro médio de azeitonas verdes recheadas com pimentão
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • azeite1 colher de chá de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cortar a ricota em pedaços e colocar no processador.

  2. 2

    Adicionar as azeitonas recheadas.

  3. 3

    Adicionar o creme de leite.

  4. 4

    Acrescentar o azeite, sal e pimenta-do-reino.

  5. 5

    Bater no processador até homogeneizar os ingredientes

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