Assistir : Bolo de maçã com banana
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Ingredientes (10 porções)
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1 banana grande (usei a caturra)
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Para salpicar
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1 colher de (sopa) rasa de canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as maçãs.
- 2
Reserve as maçãs e as cascas coloque no liquidificador juntamente com os ovos, leite, açúcar, fermento e a banana.
- 3
Bater até triturar as cascas, desligue o liquidificador e coloque a farinha de trigo, misture com uma colher, assim que incorporar despeje as maças cortadas em pedaços pequenos e misture tudo, sem bater.
- 4
Unte uma forma untada com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno preaquecido (meu forno deixei a 200°C por 40 minutos).
- 5
Assim que assar retire do forno e salpique o açúcar e a canela.
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Informações adicionais
Obs.: Utilizei a xícara equivalente a 200 ml.
