10min
Ingredientes (4 porções)
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4 fatais de pão italiano
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6 colheres (sopa)azeite extra virgem
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira refogue a cebola picada com 4 colheres de azeite extra virgem até ficarem transparentes.
- 2
Acrescente os tomates picados e refogue até quase desmanchar, coloque as folhas de manjericão e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 3
Corte o dente de alho ao meio e esfregue nas fatias de pão italiano, coloque os em uma chapa de ferro ou frigideira grossa até dourar.
- 4
Depois cubra com os tomates e regue com as 2 colheres de azeite restantes.
