2h
Ingredientes (15 porções)
1/2 kg de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (café) de cravos moídos 1 pitada de noz moscada ralada 1 xícara (chá) de mel 4 ovos 1/2 kg de farinha de trigo 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó 200g de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o açúcar, o leite e leve ao fogo até derreter. Passe pela peneira e adicione o cravo, a canela, a noz-moscada, o mel e os ovos. Bata na batedeira e junte a farinha. Junte o fermento, coloque em forminhas e leve ao forno para assar.
- 2
Esfrie e passe no chocolate derretido em banho-maria, deixe esfriar e sirva.