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Espaguete da Meire
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Por Meire

Ingredientes (4 porções)

  • 1 pacote macarrão espaguete nº 8
  • margarina1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • folha de louro2 folhas de louro
  • pimenta-do-reino1 colher de café de pimenta do reino
  • 1 tabelte de caldo knoor
  • carne moída600 g de carne magra moída
  • água1 xícara de água
  • extrato de tomate1 lata de massa de tomate
  • Alho e sal
  • Salsinha e cebolinha picadinhas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão e reserve.

  2. 2

    Tempere a carne com a pimenta do reino, sal e alho.

  3. 3

    Afogue a carne na margarina, acrescente as folhas de louro a água e a massa de tomate. Deixe cozinhar até ficar grossinho.

  4. 4

    Sirva sobre o macarrão salpicando a salsinha e a cebolinha.

  5. 5

    Bom apetite.

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