Name: Bolo de banana com farinha de rosca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 5 bananas nanicas cortadas em rodelas; 3 xícaras (chá) de farinha de rosca; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de óleo; 3 ovos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Margarina, açúcar e canela para untar

Ingredientes (30 porções)

5 bananas nanicas cortadas em rodelas
3 xícaras (chá) de farinha de rosca
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina, açúcar e canela para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos.
2
Numa tigela misture a farinha de rosca, o açúcar e o fermento e adicione o líquido à mistura batida.
3
Misture tudo muito bem, coloque para assar em forma untada e enfarinhada com margarina, açúcar e canela.
4
Se desejar, regue sobre o bolo cru o restante da mistura de açúcar e canela.