1h 20min
Ingredientes (16 porções)
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200 g de açúcar
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6 gemas
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2 colheres (sopa) bem cheias de maizena
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500 ml de leite
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6 gotas essência de baunilha
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1 pacote de massa folhada
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manteiga ou margarina para untar
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forminhas lisas de empada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o açúcar, a baunilha, a maizena e o leite.
- 2
Mexa e leve ao fogo baixo até que vire um mingau.
- 3
Jogue as gemas dentro do mingau e misture rapidamente antes que elas endureçam.
- 4
Depois de fazer isso, unte as forminhas com manteiga ou margarina, depois corte a massa folhada no tamanho das forminhas e cubra todas, aperte bem a massa na forminha e se ficar sobrando massa pra fora da forminha é só cortá-la.
- 5
Preaqueça o forno a 180°C.
- 6
Com uma colher va colocando o mingau dentro da massa das forminhas até que termine todas as forminhas.
- 7
Leve ao forno por 1 hora ou até que fiquem douradinhas por cima.





