Name: Pavê de pêssego em calda
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de pêssego em calda; 1 lata de leite condensado; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de margarina; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 pacote de coco ralado; 3 claras batidas em neve; 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 pacote de biscoito maisena

Ingredientes (8 porções)

1 lata de pêssego em calda
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de creme de leite sem soro
1 pacote de coco ralado

Cobertura

3 claras batidas em neve
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
1 pacote de biscoito maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pique as fatias de pêssego e reserve a calda.
2
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina.
3
Leve ao fogo brando mexendo até engrossar.
4
Desligue o fogo, misture o creme de leite (sem o soro) e o pêssego. Reserve um pouco para decorar.
5
Cobertura:
Bata as claras em neve com o açúcar até ficar bem firme.
6
Misture o creme de leite (sem o soro).
7
Montagem:
Em um refratário, alterne camadas de biscoitos, umedecidos na calda do pêssego, e camadas de creme.
8
Espalhe a cobertura e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
9
Decore com o coco ralado.