Name: Bolo de banana com farinha de rosca e aveia
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 bananas grandes; 3 ovos; 1 colher (sopa) margarina; 2 xícaras de farinha de rosca; 1 xícara de aveia; 1 colher (sopa) fermento em pó; 1 xícara de leite; 1 xícara de açúcar; 1/2 colher (sopa) de mel; Canela em pó a gosto; 3 colheres (sopa) leite

Ingredientes (10 porções)

3 bananas grandes
3 ovos
1 colher (sopa) margarina
2 xícaras de farinha de rosca
1 xícara de aveia
1 colher (sopa) fermento em pó
1 xícara de leite

Calda

1 xícara de açúcar
1/2 colher (sopa) de mel
Canela em pó a gosto
3 colheres (sopa) leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador a margarina, os ovos, as bananas, o leite.
2
Em uma tigela misture o açúcar, a farinha de rosca, a aveia e o fermento em pó.
3
Faça um buraco no meio e despeje o conteúdo do liquidificador e mexa até a massa ficar toda misturada.
4
Unte uma forma de buraco com margarina e polvilhe com um pouco de açúcar e leve ao forno para assar por 40 minutos sem abrir a porta do forno.
5
Após o tempo espete um garfo até o mesmo sair limpo. Quando estiver assado, desenforme.
6
Calda:
7
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.
8
Espalhe sobre o bolo ainda morno.