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Pão caseiro de liquidificador

10 3.5
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  • Imagem enviada por Victor Caio Chiudo
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Preparo
Rendimento 7 porções
Comentários 12

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de leite morno
  • 2 ovos inteiro
  • 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 3 colheres de sopa de açucar
  • 60 g de fermento biológico
  • 1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes exceto a farinha de trigo, começando pelo leite.
  2. Bata-os até obter um liquido homogêneo.
  3. Coloque a farinha de trigo em uma tigela e acrescente o liquido, aos poucos, misturando-os bem ate formar uma massa homogênea.
  4. Sove a massa até que esta fique lisa e desgrude de suas mãos.
  5. Coloque a massa formada para descansar por, aproximadamente, 25 minutos para que ela cresça.
  6. Divida a massa em partes iguais e modele no formato de sua preferência.
  7. Unte uma forma com óleo e coloque os pães.
  8. Preaqueça o forno por 10 minutos e, enquanto isso, deixe os pães descansarem.
  9. Asse-os por, aproximadamente, 25 minutos a 180ºC.
  10. Eleve a temperatura do forno para 230ºC até dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Posso usar acucarmascavo?

  • Não sei se minha xicara para o leite é muito grande, mas sempre uso 1,5 kg de farinha de trigo. De qualquer forma o pão fica maravilhoso. A receita é ótima.

  • Ja fiz outra vez e vou fazer hoje de novo. É super facil, barato e muito gostoso. Super recomendo. Ja passei a receita pra vários da familia.

    • Ola quantos paes da!

  • Estou fazendo pela terceira vez,da 3 pães grandes,fica muito fofo,aumentei 1 ovo e ficou mais amarelinho

  • Acabei de fazer,não tem erro dá certinho.É uma delicia...

  • Receita divina, os pães ficam super leves e gostosos, minha família aprovou. Aproveitei e recheei um deles com linguiça calabresa. Ficou demais.

  • Muito bom!!!! fiz e deu certo de primeira! !! recomendo!!!!

  • Excelente receita! Massa comprovada!

  • Excelente receita... massa comprovada... eu indico!!!

  • fiz hoje e ficou otimo aprovadissimo...muito facil e ficou levinho.

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