40min
Por Thabata Fortes
Ingredientes (10 porções)
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2 caixinhas de gelatina em pó de cereja ou sabor a gosto
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Cobertura Chantilly
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Gelatina:
Siga o modo de preparo da propria caixinha, ferver 500 ml de água, dissolver a gelatina, após colocar 500 ml de água gelada.
- 2
Coloque o liquido em um pirex e leve para gelar, até ter consistência.
- 3
Creme Chantilly:
Separe a clara da gema, e bata somente as claras até ficar em ponto de neve.
- 4
Coloque as colheres de açúcar e bata mais um pouco, para misturar.
- 5
Pare de bater, coloque a caixinha do creme de leite, agora só misture levemente.
- 6
Espalhe o chantilly sobre a gelatina já durinha, leve a geladeira para que o chantilly nao fique muito mole, 20 minutos e estará pronto.
