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Pão-de-ló fácil
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Por Louise

Ingredientes (15 porções)

  • ovo4 ovos (em temperatura ambiente)
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • 10 colheres de sopa de água mirna
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos inteiros com a velocidade máxima da batedeira até dobrar de tamanhoe ficar com aparência de fofo.

  2. 2

    Acrescente o açúcar e continue batendo até formar quase uma gemada.

  3. 3

    Coloque a água (mas meça certinho com uma colher de sopa).

  4. 4

    Acrescente a farinha de trigo.

  5. 5

    Por último coloque o fermento e não bata mais, apenas mexa com uma colher.

  6. 6

    Asse em uma forma tamanho médio untada com óleo em forno preaquecido por cerca de 45 minutos.

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